Onze darmen bevatten gemiddeld 500 soorten bacteriën met een totaal gewicht van ongeveer 1½ kilo. Al deze bacteriën noemt men […]
Maand: juli 2018
Magnesium, het anti-stress mineraal
Slaap jij slecht of heb je weinig energie? Heb je rusteloze benen of regelmatig last van pijnlijke of verkrampte spieren? […]
Het belang van collageen
Collageen is een lijmvormend eiwit dat een zeer belangrijk onderdeel vormt van het bindweefsel in ons lichaam. Er zijn in […]
Glutenintolerantie en glutensensitiviteit
Gluten zijn een groep eiwitten in granen, zoals bijvoorbeeld tarwe, gerst, spelt en rogge. Ze vormen tijdens het kneden van […]